Ciambella di mele facilissima col Bimby

Come ormai saprete, la mia regola base in cucina è “minima spesa per  massima resa”, dove con spesa si intende qualsiasi sbattimento (anche quello a neve delle uova, per dire)

Sono ormai settimane che sull’Instagram impazzano le torte di mele e il like si è trasformato presto in esigenza, come spesso succede sul mio social preferito.

Ecco a voi quindi la mia Ciambella di mele facilissima col Bimby.

Ingredienti:

200 g di farina 00

100 g di fecola

3 uova

1 bustina di lievito vaniliato

150 g di zucchero di canna

3 mele

130 g di burro

200 ml di latte

1 pizzico di sale

Procedimento

Mettete nel boccale lo zucchero con le uova, 3 minuti a velocità 4

Aggiungete farina, fecola, lievito, il pizzico di sale e il latte, il burro a tocchetti.

4 minuti velocità 4.

Disponete l’impasto in uno stampo da ciambella e sistemate le mele tagliate in lamelle e infornate a 180 gradi per 40 minuti (forno ventilato)

Buon appetito e ricordate di taggare le vostre foto su Instagram #incucinaconleInstamamme

ciambella di mele facilissima col Bimby