Succo di frutta Bimby

Ciao, con questo caldo si ha molta sete, ma l’acqua dopo un po’ mi stufa, così ho provato a fare il succo di frutta alle pesche col Bimby, è venuto buonissimo…….non credevo, davvero! Squisito!

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ecco la ricetta:
400 gr di acqua, 100 gr di zucchero, due limoni, 400 gr di pesche.
Si mette nel boccale l’acqua e lo zucchero (le volte successive ne ho messo meno perché per mio gusto era troppo dolce)10 minuti, temperatura Varoma, velocità 1.
Aggiungi le pesche a pezzi ed il limone spremuto, 1 minuto velocità 5 ed 1 minuto velocità 8.
A questo punto il succo è fatto. Se volete farlo durare di più è consigliato sterilizzarlo in acqua calda in bottiglie resistenti al calore e chiuse ermeticamente.
Noi l’abbiamo fatto fuori in poco tempo!!!!
Cin cin
Stepitta