Kedjenou de poulet

Oggi vi portiamo a scoprire la versione, un po' italianizzata, della Fra del Kedjenou: un piatto abbastanza tipico della Costa d'Avorio e in generale dell'Africa Occidentale. Semplicissimo da fare e gustosissimo!

Ricette dal Mondo: Alfajores con il dulce de leche

Come ogni mese eccoci alla rubrica Ricette dal Mondo. Ci piacerebbe proporvi piatti che provengono da altre culture, che amiamo o che abbiamo assaggiato in uno dei nostri viaggi, che facciamo abitualmente o che abbiamo provato apposta per l’occasione. In ogni caso piatti che vorremmo condividere con voi

Ricette dal Mondo: il rösti

Come ogni mese eccoci alla rubrica Ricette dal Mondo. Ci piacerebbe proporvi piatti che provengono da altre culture, che amiamo o che abbiamo assaggiato in uno dei nostri viaggi, che facciamo abitualmente o che abbiamo provato apposta per l’occasione. In ogni caso piatti che vorremmo condividere con voi. -

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