Garofano il fiore degli Dei: scopri tutti i benefici e le proprietà di questo fiore.
Un fiore che nasconde delle proprietà utilizzabili nella vita di tutti i giorni sono i Garofani.
Prima di scoprire le principali caratteristiche di questo magnifico fiore bisogna conoscerlo per bene in modo da capire come utilizzarlo al meglio.
Bisogna dire che il Garofano fa parte della famiglia dei Caryophyllaceae ed è una pianta annuale. Come è prevedibile il suo nome non si riferisce ad una pianta ma ad un genere (Dianthus) distribuito in Europa, Africa e Asia che ne contiene circa 300 specie.
Quelle più comuni sono il Garofano Piumoso, Dianthus Plumarius, il Garofano Cinese, Dianthus Chinensis, il Garofano Comune, Dianthus Caryophyllus e il Garofano dei Poeti, Dianthus Barbatus.
Il colore dei fiori varia dal bianco all’arancione e dal rosa al rosso e le piante più piccole possono arrivare a toccare tra i 10 e i 18 centimetri di altezza.
Invece i Garofani selvatici riescono a crescere spontaneamente nelle praterie, sulle scogliere, sui pendii montuosi e in quelli aridi, nelle aree di montagna e anche ai margini delle foreste.
Bisogna sottolineare che questi sono tra i più antichi fiori coltivati dall’uomo proprio per la loro facile coltivazione e per il loro profumo irresistibile.
Tuttavia anche i Garofani hanno bisogno di condizioni adatte per crescere. Infatti crescono bene sia nelle zone calde che in un clima temperato e prediligono un terreno con un ottimo drenaggio. Successivamente è possibile raccogliere i fiori in autunno e in estate durante la fruttificazione e la fioritura.
Se invece si decide ricorrere alla propagazione per talee bisogna ricordare che è possibile farlo durante tutto l’anno.
Dopo questo piccolo viaggio/studio di questo fiore amato da tutti, possiamo finalmente scoprire in quale modo è possibile utilizzarlo al meglio.
Garofano: impariamo ad utilizzare i fiori.
Per cominciare bisogna dire che i fiori di Garofano sono utilizzabili in cucina per condire panini, insalate e anche delle dolcissime torte. Per recuperare i petali freschi bisogna prelevarli dal calice eliminando la base bianca che è decisamente amara.
Chiaramente è possibile decidere di far essiccare i petali in modo da realizzare delle bustine profumate e dei potpourri. Invece facendo bollire le foglie in acqua, visto che la pianta è piena di saponine, è possibile utilizzare l’acqua per lavare i propri vestiti oppure per pulire i capelli e anche la pelle.
Da questi splendidi fiori si può anche decidere di realizzare un olio essenziale conosciuto soprattutto per i suoi tanti benefici.
Se si decide di usare questo fiore per la cura del nostro organismo bisogna assolutamente utilizzare il Garofano Cinese. Questa è un’erba solitamente utilizzata nella medicina popolare cinese per dare sollievo alle vie urinarie.
Garofano cinese: proprietà terapeutiche.
Infatti questo Garofano è un antibatterico, un emmenagogo, un febbrifugo e un diuretico che può essere utilizzato per eliminare i gonfiori della pelle e le infiammazzioni sottoforma di decotto.
Ogni parte di questa pianta è sempre stata utilizzata per scopi terapeutici e con ottimi risultati proprio perchè, usata come erba tonica amara, ha la capacità di stimolare l’intestino, il sistema urinario e quello digerente.
In conclusione è possibile utilizzare ogni parte di questo fiore super speciale, dai petali alle radici, in quanto offre un grande sollievo a tutto l’organismo.
